とかち小麦ヌーヴォーを通じて8月に収穫されるという小麦の「季節感」やその年の「品質の違い」を楽しんでもらいたい、小麦は「農産物」であることを感じてもらいたいという思いがあります。そして消費者と実需者にもっと「生産地」を知ってもらいたい、もっと「生産者」とつながってほしいと願っています。

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NEWS

2016年度小麦ヌーヴォー粉の全体総評と特徴を紹介します

2016年9月21日 - 全体の評価と各ヌーヴォー製品の特徴について、お伝えします。

2016年度ヌーヴォーパンレシピを紹介します

2016年9月21日 - 2016年度ヌーヴォーパンレシピを紹介しています

とかち小麦ヌーヴォー2016のお申し込み終了のお知らせ

2016年9月1日 - 参加申込終了させて頂きます。

とかち小麦ヌーヴォー2016参加店(つくる人)の皆さまへお知らせ

2016年8月29日 - 【会員限定】写真素材がダウンロードできます。

【重要】とかち小麦ヌーヴォー原料の産地変更について

2016年8月18日 - 【重要なお知らせ】とかち小麦ヌーヴォー原料の産地変更について

小麦ヌーヴォーに参加しよう!

育てる人|十勝で自然と共に安心でおいしい小麦を育てています
つくる人|生産者さんが育ててくれた旬の小麦一粒一粒、大切に食卓に届けます
食べる人|旬の小麦を生産者を想いながらおいしくいただきます

過去の小麦ヌーヴォー

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とかち小麦ヌーヴォー2015ロゴ

小麦ヌーヴォー実行委員会

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